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Tradition, die schmeckt

Tradition, die schmeckt - 100 Jahre Backkultur

Gebundene Ausgabe
von K&U Bäckerei
15,00 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Produktdetails  
Verlag Rombach
Auflage 2019
Seiten 176
Format 20,7 x 27,4 x 2,4 cm
Gewicht 1086 g
ISBN-10 3793099342
ISBN-13 9783793099345
Bestell-Nr 79309934A
Produktbeschreibung  

1969 feierte die Bäckerei Usländer auf dem Freiburger Münsterplatz ihr 50-jähriges Bestehen - heute blicken wir als K&U Bäckerei auf ereignisreiche 100 Jahre zurück. Unsere Geschichte ist gleichzeitig die Erfolgsgeschichte der Bäckerfamilien Usländer, Holm, Wucherer, Knupfer und Ecker, die neben aller Erfahrung ihre ganze Liebe zum Handwerk eingebracht haben, um K&U zu dem zu machen, was es heute ist.
Begleiten Sie uns auf eine Reise durch 100 Jahre Backkultur - von den Anfängen im Jahre 1919 bis heute.

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2 Mängelexemplare sind Bücher mit leichten Beschädigungen wie angestoßenen Ecken, Kratzer auf dem Umschlag, Beschädigungen/Dellen am Buchschnitt oder ähnlichem. Diese Bücher sind durch einen Stempel "Mängelexemplar" als solche gekennzeichnet. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den ehemaligen gebundenen Preis eines mangelfreien Exemplars.

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