Skandinavisches Brot. Einfache und leckere Rezepte für Brot, Brötchen und Aufstriche
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von Mette Ankarloo
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Produktdetails
| Verlag | Frech |
| Auflage | 12.06.2024 |
| Seiten | 116 |
| Format | 25,2 x 19,8 x 1,8 cm |
| Gewicht | 618 g |
| ISBN-10 | 3735853420 |
| ISBN-13 | 9783735853424 |
| Bestell-Nr | 73585342M |
Produktbeschreibung
In diesem Buch zeigt die erfolgreiche
Backbuchautorin Mette Ankarloo
, wie
einfach und herrlich entspannend
es sein kann, gutes
Brot selbst zu backen
. Ob rustikales
Sauerteigbrot
, saftiges
Tunnbröd
, würziges
Walnussbrot
aus dem Topf oder knusprige
Knäckesticks
- lernen Sie die
Vielfalt der skandinavischen Brotkultur
kennen und verfeinern Sie Brot und Brötchen nach Belieben
mit süßen oder pikanten Aufstrichen
. Und das Beste daran: Die Rezepte in diesem Buch kommen
ohne Zusatzstoffe oder spezielle Küchengeräte aus
, und die Profi-Tipps verhelfen selbst Brotbackneulingen zum Erfolg.
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