Scones, Scones, Scones - Die 50 besten Rezepte für die perfekte Tea Time. Süß & Pikant. Klassisch & Kreativ.

Die gelernte Hotelfachfrau Petra Milde kann als selbständige Autorin Beruf und Leidenschaft miteinander verbinden: Ihre Liebe zu Schottland führte sie an die britische Küche und die Spezialitäten Großbritanniens heran. Mit diesem Buch legt sie ihre ganz persönliche Liebeserklärung an das Kultgebäck Scones vor.
Vjacheslav Shishlov und Arina Meschanova sind seit über zehn Jahren im Bereich der Foodfotografie tätig. Sie leben und arbeiten in Riga (Lettland), sind aber europaweit an kulinarischen Projekten beteiligt. Die beiden Künstler lassen nicht nur ihre Begeisterung für das Kochen und die Foodfotografie, sondern auch für das Reisen gerne in ihre Arbeit einfließen. Arina und Vjacheslav sind überzeugte Verfechter gesunder Ernährung. Die Idee »More veggie, less meat« inspirierte sie während der gemeinsamen Arbeit an diesem Buch und diente als Leitfaden für das Foodstyling von Arina und die Foodfotografie von Vjacheslav.