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Schwarzes Gold

Schwarzes Gold - Kaffeegeschichte(n) oder wie eine kleine Bohne die Welt veränderte

Gebundene Ausgabe
von Patrik Hof
22,00 €
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Produktdetails  
Verlag Frankfurter Allgemeine Buch
Auflage 2023
Seiten 283
Format 17,1 x 2,3 x 17,3 cm
Gewicht 498 g
ISBN-10 3962511520
ISBN-13 9783962511524
Bestell-Nr 96251152A
Produktbeschreibung  

Schwarzes Gold

Klappentext:

Das wohl beliebteste Genussmittel der Welt

Ob schnell im Kaffeefilter oder professionell von einer Barista in der Siebträgermaschine zubereitet - Menschen lieben Kaffee. Auch Patrik Hofs Leidenschaft gilt dem schwarzen Gold, weswegen er in diesem Buch einen breitgefächerten Einblick in die Kulturgeschichte des Kaffees gibt.

Ein Kultgetränk und seine Geschichte

Kaffee hat eine lange Historie, die weit vor Kaffeevollautomaten und Kaffeehäusern beginnt und heute Menschen über Kultur-, Religion- und Sprachgrenzen hinweg verbindet. Sie führt von den ersten Kaffeepflanzern in Äthiopien über berühmte Cafés in aller Welt bis zum heimischen Morgenkaffee - und darüber hinaus durch den Kaffeesatz auch in die Zukunft. Dieses Buch widmet sich daher unter anderem folgenden Themen:
Koffein und Geschäfte: Kaffee als Teil der globalen WirtschaftsgeschichteKreißsaal der Medien: Die Rolle der Kaffeehäuser bei der Entwicklung des PressewesensUpcycling: Das ungeahnte Potenz ial von Kaffeesatz
Schwarzes Gold - Kaffeegeschichte(n) oder wie eine kleine Bohne die Welt veränderte bringt das Kulturgut Kaffee in einen historischen, geografischen und wirtschaftlichen Zusammenhang und stellt die Ereignisse rund um das Kultgetränk durch viele Geschichten, Anekdoten und berühmte Zitate anschaulich dar. Ein coffee-table-book mit reichhaltigem Inhalt, der Kaffeegenießer und Geschichtsinteressierte gleichermaßen begeistern wird.

Autorenporträt  
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