Rohgenuss - Herd aus - Glück an

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Produktdetails  
Verlag Droemer/Knaur
Auflage 02.10.2017
Seiten 176
Format 21,6 x 26,5 x 1,7 cm
Gewicht 794 g
Reihe Knaur Balance
ISBN-10 342667551X
ISBN-13 9783426675519
Bestell-Nr 42667551A

Produktbeschreibung  

Michaela Russmann gilt als Pionierin der Rohkostküche. Sie präsentiert über 60 rohköstliche Rezepte: glutenfrei, laktosefrei, hefefrei und ohne weißen Zucker. Besonderes Augenmerk legt sie auf die Saisonalität der verwendeten Zutaten. Von fruchtiger Schoko-Kirschtorte über feurigen Mangosalat bis zu Papaya-Carpaccio mit Minzpesto - Michaela Russmann beweist, dass Rohkostküche richtig lecker sein kann.

Autorenporträt  
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