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Pizza perfetta

Pizza perfetta - Die Geheimrezepte der besten Pizzabäcker

Gebundene Ausgabe
von Ken Forkish
39,99 €
inkl. MwSt. versandkostenfrei!
Produktdetails  
Verlag Christian
Auflage 2022
Seiten 256
Format 19,9 x 2,0 x 26,0 cm
Gewicht 1045 g
ISBN-10 3959617348
ISBN-13 9783959617345
Bestell-Nr 95961734A
Produktbeschreibung  

Pizza backen wie ein Pizzaiolo - Hier erfahren Sie die Pizza Geheimnisse

Pizzabacken ist eine Kunst, zu deren Vollendung alles stimmen muss: Teigzubereitung, Ruhezeit, Tomaten, Topping, Käse, Backzeit Nur wenn jedes Element perfektioniert wird, gelingt eine Pizza wie vom Profibäcker, den Kenner Pizzaiolo nennen. Mit diesem Pizza Kochbuch werden Sie Schritt für Schritt zum Pizzameister und backen Pizzen wie »Prosciutto & Bufala«, »Fenchelsalami & Zwiebel« oder »Artischockenpizza mit Speck« so perfekt, dass selbst Könner staunen.

Teig, Tomaten, Topping: So gelingt die perfekte Pizza!Pizza selber machen: Die perfekte Pizzaschule vom ProfibäckerPizzabacken ist eine Kunst: Hier steht, wie es geht

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