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  1. Kochen, Essen, Trinken
  2. Backen
Pies & Tartes

Pies & Tartes - Knusprig, süß & sündhaft lecker

Gebundene Ausgabe
von Phoebe Wood, Kirsten Jenkins
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Pfannen-Kuchen
Produktdetails  
Verlag Dorling Kindersley
Auflage 2018
Seiten 160
Format 20,1 x 25,1 x 2,1 cm
Gewicht 733 g
ISBN-10 3831032823
ISBN-13 9783831032822
Bestell-Nr 83103282M
Produktbeschreibung  

Die süße Kunst des Backens Schritt für Schritt erklärt! In diesem tollen Backbuch werden außergewöhnliche Backrezepte verständlich beschrieben und im wunderschönen Vintage-Look präsentiert. Die stimmungsvollen Fotos inspirieren zu köstlichen Pies, Tartes und Teilchen - mal fruchtig-frisch, mal cremig und mal knusprig ummantelt. Dank einprägsamer Backanleitungen und leicht erhältlicher Produkte kann jeder kleine Kuchenkunstwerke nachbacken. Mit einer extra Step-by-step-Anleitung für das perfekte, Pie-typische Teig-Gitter.

Um all die wunderbaren Kreationen gebührend in Szene zu setzen, wurden die Backrezepte für die Fotografien Retro-mäßig gestaltet. Die großformatigen Bilder machen dieses Backbuch optisch zu einer Augenweide und inspirieren zum Ausprobieren. Heute gibt es Kirsch-Himbeer-Kokos-Crumble, morgen Schokoladen-Erdnussbutter-Törtchen und übermorgen Eistorte à la Pfirsich Melba.

Pies und Tartes kommen heiß aus dem Ofen, werden mit kalter Eiscreme gefüllt oder sind von einem Flechtgitter umgeben. Daraus entstehen dann auch mal ganz ungewöhnliche Geschmackskombinationen wie eine Pie mit Blaubeere und Ingwer oder Rhabarberkuchen mit Rosenwasser. Dieses fabelhafte Backbuch liefert gleich mehrere sündhaft leckere Gründe dafür, die Liebsten jeden Tag zum Kaffeeklatsch einzuladen!

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