Pflück dich glücklich! - Dein schneller Weg zum Nasch-Garten - Gemüse, Kräuter und Beeren schnell und stressfrei selbst anbauen. Auch für Hochbeet und Balkon
| Verlag | Gräfe & Unzer |
| Auflage | 05.02.2026 |
| Seiten | 240 |
| Format | 19,0 x 1,8 x 24,8 cm |
| Gewicht | 776 g |
| ISBN-10 | 3833899697 |
| ISBN-13 | 9783833899690 |
| Bestell-Nr | 83389969A |
Snack-Gemüse, Kräuter und Obst - vom Garten in den Mund!
Dieses Buch ist für alle, die frisches Gemüse, Kräuter und Obst anbauen möchten, das man direkt pflücken und essen kann - unkompliziert, alltagstauglich und ohne Stress.
Die erfolgreiche Greenfluencerin Sandra Jägers zeigt, wie modernes Gärtnern funktioniert: Snacken statt Schuften. Mit pflegeleichten Pflanzen, die schnell Freude bereiten und über die gesamte Saison hinweg kleine Ernten liefern - im Garten, im Hochbeet, auf der Terrasse und auf dem Balkon.
Das findest du im Buch:
- 45 köstliche und pflegeleichte Lieblingssorten der Autorin: Gemüse, Kräuter, essbare Blüten und Obst zum direkten Verzehr
- Geeignet für kleine Gärten, Hochbeete und Balkone
- Verständliche Tipps zu Aussaat, Pflege und Ernte
- Saisonkalender für ein entspanntes Gartenjahr
- Viele praktische Tipps und Garten-Hacks für alle, die lieber ernten als jäten
Für wen ist dieses Buch?
- Für Einsteiger ohne grünen Daumen
- Für Balkon- und Stadtgärtner
- Für Menschen mit wenig Zeit, wenig Platz - und viel Lust auf Genuss
- Für alle, die Gärtnern nicht als Pflicht, sondern als Lebensqualität sehen
Mehr ernten, weniger arbeiten, sofort genießen: Pflück dich glücklich - und mach aus deinem Garten, Hochbeet oder Balkon eine kleine, grüne Snackoase!
Inhalt:
Dieses Buch macht Lust statt Druck und bietet einen ganz neuen, genussorientierten Zugang zum Gärtnern im Beet, Hochbeet oder auf dem Balkon. Keine Ideologie, kein Perfektionismus, sondern echte Erntefreude - frisches Obst, Gemüse und Kräuter direkt vom Strauch in den Mund. Einfach, sinnlich und ohne Vorkenntnisse umsetzbar. KAPITEL 1: Naschgarten - einfach anfangen, einfach genießen Der Naschgarten als Wohlfühloase - weniger Arbeit, mehr Genuss Minimaler Aufwand, maximaler Ertrag: Das richtige Konzept für den eigenen Naschgarten Die besten Anbaumethoden: Hochbeet, Kübel, klassisches Beet oder wilder Mix KAPITEL 2: Planung im Naschgarten Wie viel Platz braucht man? Die Magie des wilden Wachsens - warum Perfektion überbewertet ist Kleine Gärten, große Ernten: Clever planen für maximalen Naschspaß Mischkultur, Permakultur & Co. - einfach erklärt KAPITEL 3: Gemüse - gesundes Naschen direkt aus dem Beet Gemüse, das ohne viel Aufwand wächst (Tomaten, Snackgurken, Radieschen) Knackig, bunt und lecker: Überraschende Sorten für den Naschgarten Schnellwachsendes Gemüse für Ungeduldige Eine Pflanze, große Ernte: Ernteschwemme im Naschgarten Mischkultur - Gemüse im Staudenbeet "Lazy Gardening": Mulchen, Selbstbewässerung & pflegeleichte Tricks KAPITEL 4: Obst - süße Versuchungen direkt vom Strauch Die besten Naschfrüchte: Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren & Co. Obstbäume im Mini-Format - Säulenäpfel, Zwergpfirsiche & mehr Wildobst und vergessene Schätze: Maulbeere, Felsenbirne & Kornelkirsche Pflege ohne Stress: So gedeiht der Obstgarten fast von allein KAPITEL 5: Kräuter - duftend und gesund Kräuter für mehrere Jahre Küchenkräuter im Topfgarten / Kräuterspirale Essbare Blüten & Wildkräuter: Kapuzinerkresse, Gänseblümchen & Co. Mit allen Sinnen genießen: Duftkräuter mit dem gewissen Extra (bspw. Apothekergarten, Heilkräuter) KAPITEL 6: Naschgarten in klein - Balkon, Terrasse, Hochbeet & Co. Obst & Gemüse auf kleinstem Raum - geht das? Vertikales Gärtnern: Der Garten wächst in die Höhe Mini-Hochbeet optimal bepflanzen KAPITEL 7: Der entspannte Gärtner - natürlich wachsen lassen Gießen ohne Gießstress - so bleibt der Garten automatisch feucht Schädlinge? Nützlinge! Die Magie des Kompostierens: Nährstoffe für ein gesundes Bodenleben Ein Garten voller Leben: Bienen, Schmetterlinge & andere Gäste willkommen heißen EXTRAS IM ANHANG: SANDRAS LIEBLINGSSORTEN: 45 ausgewählte Lieblingssorten der Autorin im Porträt mit Tipps zu Aussaat und Voranzucht, Anbau, Pflege und Ernte ENTSPANNT DURCHS GARTENJAHR: Das Wichtigste zu Anbau, Ernte und Gartenarbeit für jede Saison