| Verlag | Pichler Verlag, Wien |
| Auflage | 2019 |
| Seiten | 208 |
| Format | 19,9 x 27,9 x 2,5 cm |
| Gewicht | 1044 g |
| ISBN-10 | 3222140308 |
| ISBN-13 | 9783222140303 |
| Bestell-Nr | 22214030A |
Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute so nahe liegt? Alexandra Pallas "Sommerfrische-Küche" zeichnet sich durch die nostalgisch-moderne Verbindung von Tradition mit ihrem unkomplizierten Umgang mit Lebensmitteln und Zutaten der Sommerfrische aus. Sie steht für ein sommerlich-leichtes kulinarisches Lebensgefühl und eine bodenständige, regionale Ferien- und Urlaubsküche, die Lust macht, sowohl die Seele und die Töpfe als auch die Füße ins Wasser baumeln zu lassen.
