Kleine Kräuter-Fibel

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von Barbara Knappinger

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Produktdetails

Verlag	Verlag Johannes Heyn
Auflage	2015
Seiten	62
Format	11,5 x 16,2 x 0,8 cm
Gewicht	136 g
ISBN-10	3708405633
ISBN-13	9783708405636
Bestell-Nr	70840563A

Produktbeschreibung

Bärlauch, Basilikum, Bohnenkraut, Borretsch, Brennnessel, Dill, Estragon, Fenchel, Kapuzinerkresse, Kerbel, Kümmel, Liebstöckel, Minze, Oregano, Petersilie, Kleiner Wiesenknopf, Rosmarin, Salbei, Schnittlauch, Thymian, Ysop, Zitronenmelisse - beliebte Küchenkräuter im Porträt: Für jede Pflanze beschreibt die Autorin kurz, unter welchen Bedingungen sie optimalerweise im Garten wächst - wobei fast alle vorgestellten Kräuter auch auf der Fensterbank gezogen werden können -, schlägt jeweils ein Rezept vor und verrät Tipps und Tricks zum Anbau und zur Verarbeitung.

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