Japanisch kochen in Deutschland

Taschenbuch
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Produktdetails  
Verlag Mahoroba
Auflage 2018
Seiten 76
Format 21,9 x 0,6 x 25,2 cm
Gewicht 280 g
ISBN-10 3981982002
ISBN-13 9783981982008
Bestell-Nr 98198200A

Produktbeschreibung  

Wie kann man japanische Gerichte mit in Deutschland erhältlichen Zutaten reproduzieren? Mit dieser Frage haben sich zwei Japaner intensiv beschäftigt.Das Ergebnis ist dieses Kochbuch "Japanisch kochen in Deutschland". Beliebte Gerichte wie Ramen, gefüllte Teigtaschen, Hähnchen-Karaage, einfache gesunde Gemüsegerichte, detaillierte Herstellungsanleitungen traditioneller Lebensmittel wie Natto und Miso.Das und vieles mehr finden Sie in den 46 Rezepten, die sich sowohl für Anfänger als auch Kenner der japanischen Küche eignen.

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