Fränkische Tapas - Das Kochbuch

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Produktdetails  
Verlag ars vivendi
Auflage 11.05.2023
Seiten 176
Format 20,1  x  23,6  x  1,8 cm
Gewicht 678 g
ISBN-10 3747204627
ISBN-13 9783747204627
Bestell-Nr 74720462A

Produktbeschreibung  

Spanien zu Gast in Franken: 60 Tapas-Rezepte mit fränkischen Einflüssen
Tapas stehen für Geselligkeit und Lebensfreude – und das können auch die Franken! Matthias Wendler präsentiert mit diesem Kochbuch 60 innovative Tapas-Rezepte mit überwiegend fränkischen Zutaten. So warten Karpfenfilet-Fingers, Schäufele-Sliders, klassische Feuerspatzen und viele Dips und Beilagen darauf, bei der nächsten geselligen Runde geteilt zu werden. Und dank der drei Kategorien »gut vorzubereiten«, »schnell & einfach« oder »raffiniert« kann sich jeder seine Tapas-Kombination nach Belieben zusammenstellen.
• süße und herzhafte Tapas-Rezepte mit vielen typisch fränkischen Zutaten: Karpfen, Bratwurst, Sauerkraut und Co.
• 5 Rezeptkapitel: Fleisch, Fisch, Vegetarisch, Süß, Basisrezepte

Autorenporträt  
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