Fachmann / Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (AO 2022) - Abschlussprüfung Teil 2
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| Verlag | U-Form |
| Auflage | 1. Auflage, 04.02.2025 |
| Seiten | 300 |
| Format | 21,0 x 1,7 x 30,0 cm |
| Gewicht | 825 g |
| ISBN-10 | 3955325334 |
| ISBN-13 | 9783955325336 |
| Bestell-Nr | 95532533A |
Mit diesem Prüfungstrainer bereitest du dich optimal auf Teil 2 deiner schriftlichen Abschlussprüfung zur Fachfrau / zum Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie nach neuer Ausbildungsordnung (AO) 2022 vor.
Der Prüfungstrainer besteht aus zwei Büchern: Einem Aufgabenteil mit über 230 Aufgaben und einem Lösungsteil mit Musterlösungen und Erklärungen für jede Aufgabe.
Insgesamt gibt es 9 Prüfungssimulationen zu allen drei Prüfungsfächern:
Wirtschafts- und Sozialkunde
Gasterlebnis, Verkaufsförderung, Produktkompetenz und Warenlagerung
Veranstaltungsplanung, Restaurant- und Bankettservice
Mithilfe der angegebenen Zeit- und Punktevorgabe wie in der originalen IHK-Prüfung kannst du dich perfekt selbst testen.
Für die gebundenen Fragen steht dir ein Lösungsbogen zum Eintragen deiner Lösungen zur Verfügung.
Die ausführlichen Lösungserläuterungen und wertvollen Zusatzinfos helfen dir dabei, deinen Wissensstand einzuschätzen und zu erweitern.
