Fachkraft im Gastgewerbe, 1. und 2. Ausbildungsjahr - Fachkraft im Gastgewerbe Schulbuch
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Produktdetails
| Verlag | Bildungsverlag EINS |
| Auflage | 2015 |
| Seiten | 391 |
| Format | 19,8 x 26,7 x 1,8 cm |
| Gewicht | 882 g |
| Reihe | Der Gast & ich |
| ISBN-10 | 3142355103 |
| ISBN-13 | 9783142355108 |
| Bestell-Nr | 14235510A |
Produktbeschreibung
- bietet einen praxisnahen, lernfeldorientierten Aufbau und besticht durch eine klare Struktur
- vermittelt schülerorientiert das nach den sieben Lernfeldern des Bundesrahmenlehrplans strukturierte Fachwissen aus dem 1. und 2. Ausbildungsjahr
- mit zahlreichen qualitativ hochwertigen Fotos, Zeichnungen und Grafiken
- mit kompakten Übersichten und Tabellen zum leichten Verständnis
- mit Aufgaben, die das Gelernte abfragen, festigen und erweitern
- kann durch die auf das Buch abgestimmten Arbeitshefte, ein Handbuch für das Gastgewerbe und eine DVD mit Filmszenen und Lern-Kapiteln in deutscher und englischer Sprache ergänzt werden
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