Die neue Bayrische Küche - Profi-Geheimnisse & Lieblingsrezepte
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von Florian Lechner
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Produktdetails
| Verlag | BLV Buchverlag |
| Auflage | 2016 |
| Seiten | 256 |
| Format | 19,7 x 29,8 x 2,1 cm |
| Gewicht | 1081 g |
| ISBN-10 | 3835415433 |
| ISBN-13 | 9783835415430 |
| Bestell-Nr | 83541543M |
Produktbeschreibung
Bodenständig raffiniert: das Gourmet-Grundkochbuch. Von Florian Lechner, dessen "ausgezeichnete Küche mehr als das Alltägliche bietet" (Gault Millau). Echte, traditionelle bayrische Lieblingsrezepte mit jungen, pfiffigen Variationen. Alles, was ein Grundkochbuch außerdem bietet - von tollen Fotos über Grundrezepte bis zur Warenkunde. Mit Geschichten und Anekdoten zu bayrischer Lebensart und Traditionen rund ums Genießen.
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