Die Veggie-Profis + TRAUNER-DigiBox

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Produktdetails  
Verlag Trauner
Auflage 3. Auflage, 20.12.2021
Seiten 212
Format 21,2  x  30,0  x  0,8 cm
Gewicht 532 g
ISBN-10 3991133067
ISBN-13 9783991133063
Bestell-Nr 99113306A

Produktbeschreibung  

Vegane Kochbücher gibt es mittlerweile viele, vegane Rezepturen im Internet noch viel mehr. Doch was steckt wirklich hinter dem Hype um die pflanzliche Ernährung? Was muss man wissen, um pflanzliche Alternativen sinnvoll einsetzen zu können? Dieses Buch räumt mit dem Vorurteil der langweiligen, von Verboten geprägten veganen Küche auf und zeigt, wie kreativ, einfallsreich und geschmackvoll Verzicht sein kann.

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