Das persische Kochbuch - Bilder, Geschichten, Rezepte

Taschenbuch
von Gabi Kopp
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Produktdetails  
Verlag Jacoby & Stuart
Auflage 20.02.2015
Seiten 160
Format 17,4 x 1,5 x 24,2 cm
Gewicht 515 g
Reihe Illustrierte Länderküchen
ISBN-10 3942787040
ISBN-13 9783942787048
Bestell-Nr 94278704A

Produktbeschreibung  

Der Geschmack Persiens Auf ihren Reisen von Isfahan über Schiras nach Teheran hat Gabi Kopp sich in die Kunst der persischen Küche einweisen lassen. Sie hat Hausfrauen, Straßenhändler, Restaurantköche, Grillmeister, Bäcker, eine Hochzeitsgesellschaft und picknickende Familien aufgesucht und sich von ihnen ihre besten Rezepte verraten lassen.

Autorenporträt  
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