Das große kleine Buch: Strudel und Striezel - Rezepte mit Geschichte

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Produktdetails  
Verlag Servus
Auflage 15.03.2018
Seiten 64
Format 11,2 x 15,4 x 1,2 cm
Gewicht 134 g
Reihe Das große kleine Buch
ISBN-10 3710401739
ISBN-13 9783710401732
Bestell-Nr 71040173A

Produktbeschreibung  

Wie hauchdünner Strudelteig hergestellt, mit den verschiedensten Füllungen versehen und der perfekte Striezel geflochten wird, erklärt
Elisabeth Ruckser in diesem kleinen Buch.
Sie hat dazu die besten Rezepte für süße und herzhafte Varianten gesammelt - vom Blunzenstrudel über Oktoberfest-Striezel bis zum Topfenstollen -, erklärt Tipps und Tricks für Hobbybäckerinnen und Hobbybäcker und präsentiert klassische und neue Variationen.

Autorenporträt  
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