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Backen mit Christina

Backen mit Christina - Einfache und schnelle Rezepte, die ganz sicher gelingen!. Das Backbuch von der bloggenden Bäuerin aus Österreich. U.a. Brot, Semmeln, pikantes Gebäck, Germknödel, Hefezopf

Gebundene Ausgabe
von Christina Bauer
26,90 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Pfannen-Kuchen
Produktdetails  
Verlag Löwenzahn
Auflage 2022
Seiten 176
Format 20,8 x 25,0 x 2,0 cm
Gewicht 808 g
ISBN-10 3706626284
ISBN-13 9783706626286
Bestell-Nr 70662628A
Produktbeschreibung  

Dieses Buch wurde klimapositiv hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt.BROT, GEBÄCK UND SÜSSE KÖSTLICHKEITEN IN WINDESEILE SELBER BACKEN20 Minuten sind genug! Davon ist Christina Bauer überzeugt und zeigt, wie du zuhause ganz einfach Brot und Gebäck aus dem Ofen zauberst. Das Geheimnis der Seminarbäuerin aus dem Lungau? Sie hat keines. Und genau darauf kommt es an. Mit wenigen Zutaten, unkompliziert und blitzschnell gelingen bei ihr selbst gemachte Semmeln und knuspriges Bauernbrot fürs Frühstück, pikante Schinken-Käse-Stangerl zur Jause und süßer Nussstollen zum Kaffee. EASY PEASY REZEPTE UND VIELE ZEITSPARTIPPSDafür braucht es weder Vorteige, ein Dampfl oder gar einen besonderen Backofen. Christina Bauer hat Rezepte kreiert, die sich leicht umsetzen lassen. Sie weiß genau, wo sich Zeit sparen lässt, und gibt ihre Tipps und Tricks verständlich weiter. Also: Rasch den Ofen vorheizen und in weniger als einer Stunde frisches Brot und flaumiges Gebäck genießen - die Zutaten hast du bestimmt daheim! - die 60 besten Blitzrezepte zum schnellen Selberbacken- alle Grundlagen zum Backen: ohne Schnickschnack und viel Drumherum erklärt- die wichtigsten Handgriffe sind mit Schritt-für-Schritt-Fotos bebildert- Gelingen garantiert, auch für ungeübte Bäcker_innen: jedes Rezept wurde vielfach in Backkursen erprobt - liebevoll gestaltet und mit wunderschönen Fotos von Nadja HudovernikVom Griff zum Mehl bis zum Herausholen des fertigen Gebäcks vergeht eine Stunde. Reine Arbeitszeit davon sind nur 20 Minuten. So macht Backen Spaß!

Rezension:

"Wir sind von der Salzburgerin und ihrem Kochbuch schwerstens begeistert" GUSTO

Autorenporträt  
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