BUONO VERO! - Giannas Rezepte und die Geschichte einer Freundschaft in Olevano Romano

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Produktdetails  
Verlag Krautin
Auflage 2026
Format 19,0  x  2,2  x  23,0 cm
Gewicht 674 g
ISBN-10 3967032167
ISBN-13 9783967032161
Bestell-Nr 96703216A

Produktbeschreibung  

Seit Joseph Anton Koch 1806 das erste Mal nach Olevano Romano kam, zog der Ort Generationen europäischer Künstler an. 1988 trifft die Stipendiatin Claudia Busching dort die Schneiderin Giovanna Giacobbe, die sie in die Geheimnisse der italienischen Küche einführt. Daraus entstand Buono Vero: ein Kochbuch für alle Italienfans - und ein Stück kulinarischer Kunstgeschichte.

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