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Produktdetails
| Verlag | Handwerk und Technik |
| Auflage | 3. Auflage, 09.07.2025 |
| Seiten | 112 |
| Format | 21,0 x 0,6 x 29,9 cm |
| Gewicht | 345 g |
| ISBN-10 | 3582630676 |
| ISBN-13 | 9783582630674 |
| Bestell-Nr | 58263067A |
Produktbeschreibung
Die Gliederung des Arbeitsheftes folgt dem Rahmenlehrplan für das 2. und 3.
Ausbildungsjahr für Bäcker/Bäckerin und ist ideal zur Wiederholung und
Vertiefung der Lerninhalte. Jedes Arbeitsblatt enthält eine Situation aus dem
Berufsalltag mit entsprechenden Fragestellungen und Aufgaben.
Inhaltliche Grundlage der Arbeitsblätter ist "Das Bäckerbuch". Daher ist auch
eine selbstständige Bearbeitung durch den Schüler/die Schülerin möglich. Viele
Abbildungen und Zeichnungen sorgen für eine ansprechende Gestaltung.
Die Methodenvielfalt (Rätsel, Zuordnungs- und Fachrechenaufgaben,
Wiederholungsfragen etc.) fördert unterschiedliche Denkansätze.
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