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Arabisch kochen

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von Brahim Lagunaoui, Magdi Gohary, Christine Gohary

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Produktdetails

Verlag	Die Werkstatt
Auflage	2009
Seiten	232
Format	14,0 x 0,0 x 21,5 cm
Gewicht	456 g
Reihe	Gerichte und ihre Geschichte - Edition dià im Verlag Die Werkstatt
ISBN-10	3895332143
ISBN-13	9783895332142
Bestell-Nr	89533214

Produktbeschreibung

Ein kulinarischer Streifzug durch die Geschichte und Kultur der arabischen Küche. Mit 210 Rezepten aus Algerien, Palästina, Saudi-Arabien, Tunesien, Syrien, Jordanien, Marokko und dem Libanon.

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