Annas Hofküche - Rezepte & Geschichten vom Leben auf dem Hühnerhof. Kochen, Backen, Einmachen und Genießen auf dem Land
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Produktdetails
| Verlag | Christian |
| Auflage | 18.04.2025 |
| Seiten | 208 |
| Format | 19,8 x 26,2 x 2,0 cm |
| Gewicht | 834 g |
| ISBN-10 | 3959619626 |
| ISBN-13 | 9783959619622 |
| Bestell-Nr | 95961962A |
Produktbeschreibung
Anna Ostermeier lebt ihren Traum: Gemeinsam mit ihrem Mann Jörg hat sie den Hasenberghof bei Adelsried im Augsburger Land übernommen. Hier halten sie Legehennen nach dem Bruderhahn-Prinzip, ziehen vergessenes Gemüse und Dinkel und verkaufen ihre mit Liebe und Leidenschaft gemachten Produkte im eigenen Hofladen. Die saisonalen Rezepte wie 'Bruderhahn gefüllt mit Speck, Maronen und Mandeln', 'Asiatisches Bruderhahn-Frikassee' oder 'Zwetschgengratin' sowie die berührenden Geschichten und emotionalen Fotos machen Lust, sofort selbst ein Leben auf dem Land zu beginnen.
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