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LMIV Kommentar

LMIV Kommentar - Verordnung (EU 1169/2011) betreffend die Information der Verbraucher über Lebensmittel mit LMIDV und Durchführungsverordnungen

Gebundene Ausgabe
von Moritz Hagenmeyer
245,57 €
inkl. MwSt. versandkostenfrei!
Produktdetails  
Verlag Behr's Verlag
Auflage 2021
Seiten 754
Format 15,9 x 4,2 x 21,9 cm
Gewicht 1068 g
ISBN-10 3954687542
ISBN-13 9783954687541
Bestell-Nr 95468754A
Produktbeschreibung  

Der LMIV Kommentar liefert Argumente für Auseinandersetzungen mit Überwachungs- und Strafverfolgungsbehörden, Gerichten und Wettbewerbern. Er ist eine hilfreiche Stütze für alle, die Lebensmitteletiketten erstellen und prüfen, die lose Ware in den Verkehr bringen oder Lebensmittel im Online-Handel vertreiben.

Klappentext:

Klarheit bei der Kennzeichnung von LebensmittelnIn der 4. vollständig überarbeiteten Auflage kommentiert der Autor anschaulich neben den Vorschriften der LMIV und der LMIDV zugehörige Durchführungsverordnungen so auch die DVO (EU) 2018/775 zur Angabe des Ursprungslands oder Herkunftsorts der primären Zutat eines Lebensmittels.Anhand von konkreten Beispielen, aktueller Rechtsprechung und Beschlüssen der Überwachung beantwortet er u. a. folgende Fragen: Welche Pflichtangaben gehören aufs Etikett? Was muss im Fernabsatz von Lebensmitteln angegeben werden? Was gilt bei loser Ware? Was ist bei freiwilligen Angaben und Werbeaussagen zu beachten? Und welche Rechtsfolgen drohen bei Kennzeichnungsfehlern?Der LMIV Kommentar liefert Argumente für Auseinandersetzungen mit Überwachungs- und Strafverfolgungsbehörden, Gerichten und Wettbewerbern. Er ist eine hilfreiche Stütze für alle, die Lebensmitteletiketten erstellen und prüfen, die lose Ware in den Verkehr bringen oder Lebensmittel im Onlin e-Handel vertreiben.

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