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Ergebnisse für 'Lebensmittel-Kennzei...'


9 Artikel
 

Definitionen, technische Kriterien und Kennzeichnung für vegetarische und vegane Lebensmittel

Matthias Beuger, Valentin Jäger, Ralf Müller-Amenitsch (Behr's Verlag, 2021, Taschenbuch)
159,97 €
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Erlaubt - Verboten - Hygiene, Recht und Qualitätssicherung in Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie sicher umsetzen

Anselm Oeser, Thomas Böhm (Behr's Verlag, 2018, Gebundene Ausgabe)
106,47 €
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Der Zucker-Kompass - So gefährlich ist Zucker wirklich. Die neuesten Erkenntnisse aus der Wissenschaft. Mit großem Praxisteil

Brigitte Bäuerlein, Irmingard Dexheimer (Trias, 2021, Taschenbuch)
17,00 €
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Lebensmittelrecht

Markus Weck (Kohlhammer, 2023, Taschenbuch)
26,00 €
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Richtig einkaufen glutenfrei - Für Sie bewertet: über 600 Lebensmittel bei Zöliakie und Glutenunverträglichkeit

Andrea Hiller (Trias, 2025, Taschenbuch)
14,00 €
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Mikrobiologische Befunde und rechtliche Beurteilung von Lebensmitteln

Ute Messelhäußer (Behr's Verlag, 2021, Taschenbuch)
63,67 €
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Vegane Ernährung

Hersteller: UTB
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Ernährungslehre

Ibrahim Elmadfa (UTB, 2024, Taschenbuch)
32,00 €
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Ernährung des Menschen

Ibrahim Elmadfa, Claus Leitzmann (UTB, 2023, Taschenbuch)
72,00 €
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