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Lebensmittelchemie

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Begriffe in der Lebensmittelhygiene - Kommentar der DIN 10503 Mit Ausführungen zum Managementsystem für Lebensmittelsicherheit

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Die aktuelle Lebensmittelhygiene-Verordnung - Umsetzung in die Praxis

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Managementsysteme für die Lebensmittelsicherheit - DIN EN ISO 22000 in der Praxis

78,00 €

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Erfolgreiches Management der Lebensmittelsicherheit und Betriebshygiene nach FSSC 22000

168,00 €

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PAL-Prüfungsbuch für die schriftlichen Teile der Zwischen- und Abschlussprüfung - Maschinen- und Anlagenführer/-in Lebensmitteltechnik

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DIN-Taschenbuch 280 - Lebensmittelsicherheit Hygieneanforderungen und Managementsysteme

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Naturkeller - Neubau und Umbau von Räumen zur Frischlagerung von Obst und Gemüse

19,90 €

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Innenraumluftqualität und Hygieneanforderungen an die Raumlufttechnik in Gebäuden

98,00 €

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Abwärmepotentiale in der Industrie - Konzepte zur Nutzung im Mittel- und Niedrigtemperaturbereich

84,00 €

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Reinigung und Desinfektion - Kommentar der DIN 10516 und DIN 10546

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Rotierende Verdrängerpumpen für die Prozesstechnik

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² Mängelexemplare mit ehemals gebundenen Ladenpreis. Mit leichten Beschädigungen wie angestoßenen Ecken, Kratzer auf dem Umschlag, Beschädigungen/Dellen am Buchschnitt oder ähnlichem. Diese Bücher können mit einem Stempel "Mängelexemplar" als solche gekennzeichnet sein. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den ehemaligen gebundenen Preis eines mangelfreien Exemplars.

³ Die Preisbindung dieses Artikels wurde aufgehoben. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den vorherigen gebundenen Ladenpreis.

⁴ Der Preisvergleich bezieht sich auf die unverbindliche Preisempfehlung, wie diese vom Hersteller oder von einem Lieferanten zur Verfügung gestellt wird.

⁵ Diese Artikel haben leichte Beschädigungen wie angestoßenen Ecken, Kratzer oder ähnliches und können teilweise mit einem Stempel "Mängelexemplar" als solche gekennzeichnet sein. Der Preisvergleich bezieht sich auf die unverbindliche Preisempfehlung, wie diese vom Hersteller oder von einem Lieferanten zur Verfügung gestellt wird.

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⁷ Der gebundene Preis des Buches wurde vom Verlag gesenkt. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den vorherigen gebundenen Preis.

⁸ Sonderausgabe in anderer Ausstattung, inhaltlich identisch. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den Vergleich Originalausgabe zu Sonderausgabe.

⁹ Der Preisvergleich bezieht sich auf den Originalpreis eines neuen Exemplares.

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