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Das Kochbuch der Kittin von 1699
 
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Das Schaf - Eine Kulturgeschichte
 
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Alt-Thüringer Kochbuch 1854 - Ein unentbehrliches Handbuch. 764 Rezepte
 
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So lebten sie alle Tage... - Beiträge zu einer Alltagsgeschichte des Wesertals und des Sollings
 
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Die Sagen der Stadt Halle und des Saalkreises
 
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