Wilde Würze - Raffinierte Gewürzmischungen aus Wild- und Gartenkräutern
| Verlag | Verlag Eugen Ulmer |
| Auflage | 19.03.2026 |
| Seiten | 144 |
| Format | 17,1 x 1,3 x 23,6 cm |
| Klappenbroschur | |
| Gewicht | 479 g |
| ISBN-10 | 3818626960 |
| ISBN-13 | 9783818626969 |
| Bestell-Nr | 81862696A |
Keine Lust mehr auf teure, abgepackte Standardwürze? Bist du bereit für ein ganz neues Genusserlebnis? Aufregend wilde, aromatische Würze wartet auf dich: direkt in deinem Garten oder bei einem erholsamen Spaziergang in der Natur! Wildkräuterexpertin Tine Knauft von WILDESGRÜN erklärt dir, wie du aus heimischen Wild- und Gartenpflanzen ganz besondere Gewürze herstellen kannst: regional, nachhaltig und fantastisch im Geschmack. Entdecke das Geheimnis der Wilden Würze mit allen wichtigen Basics, damit deine Gewürze unvergleichlich aromatisch werden. 40 heimische Würzpflanzen im Genuss-Porträt und 70 Rezepte für Gewürzsalze, Mischungen, Pasten, Saucen und geschmackvolle Geschenke.
