Vegetarische Heimatküche - Heimisches Seelenfutter ohne Fleisch. 60 traditionelle & neue Rezepte
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von Susann Kreihe
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Produktdetails
| Verlag | Christian |
| Auflage | 2021 |
| Seiten | 192 |
| Format | 19,2 x 26,5 x 2,3 cm |
| Gewicht | 842 g |
| ISBN-10 | 395961599X |
| ISBN-13 | 9783959615990 |
| Bestell-Nr | 95961599M |
Produktbeschreibung
Kochbuch mit 60 vegetarischen Rezepte von Klassiker aus dem deutschsprachigen Raum. Von Käsespätzle über Schnüsch, von sächsischer Kartoffelkuchen bis Friesentorte, von vegetarischer Rheinischer Sauerbraten bis Pilzfrikadellen mit Kartoffelbrei: in diesem Veggie-Kochbuch bleiben keine Wünsche offen; und all das ohne Fleisch. Ein feines Gemüsekochbuch für Heimatverliebte. Bei den Rezepten handelt es sich um bekannte Rezepturen, die -- soweit noch nicht ohnehin vegetarisch -- vegetarisiert wurden. Dieses Kochbuch ist eine Hommage an unsere Heimat und an frühere Zeit. Dabei ist das Buch modern aufgemacht und herrlich bebildert.
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