Sporternährung aus Sicht der Traditionellen Chinesischen Medizin - Gesundheitsprävention und Leistungsoptimierung durch bedarfsorientierte Ernährung

Bewegung und Sport sind im richtigen Mass unersetzbar zum Erhalt der Fitness und Gesundheit, jedoch nur mit der passenden Ernährung. Dieses Buch beschreibt ausführlich, wie mit einer angepassten Ernährungsweise der Energiehaushalt und die körperlichen Funktionen optimiert werden können. Viele praxisgerechte Rezepte für den Alltag sowie Tipps im Umgang mit den Kräutern machen das Buch für alle sportlich interessierten Menschen zum täglichen Begleiter.

Grundlagen der Ernährung aus Sicht der TCM, insbesondere unter Berücksichtigung des Types und der energetischen Ausrichtung - Mangel- oder Fülletyp
Welche Bedeutung hat das Qi in der Sporternährung
Die Basis der Ernährung liegt in der Anforderung nach dem Erhalt der Regulationsfähigkeit
Welche Ernährungsgewohnheiten sind eher kontraproduktiv
Ernährungsbedarf allgemein sowie in den spezifischen Belastungen wie Ausdauer, Kraft, Kraftausdauer und Schnellkraft.
Umsetzung der Sporternährung aus der Sicht der TCM
Beachtung physiologischer und psychologischer Aspekte
Aufgaben der einzelnen Mahlzeiten am Tag
Rezepte für Frühstücke, Zwischenmahlzeiten, Mittag- und Abendessen