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Naschbalkon

Naschbalkon - Gesund, lecker, dekorativ

Taschenbuch
von Natalie Faßmann
7,90 €
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Tulpen
Temperament im Beet
Produktdetails  
Verlag Verlag Eugen Ulmer
Auflage 2011
Seiten 65
Format 21 cm
Gewicht 200 g
Reihe Smart
ISBN-10 3800167018
ISBN-13 9783800167012
Bestell-Nr 80016701A
Produktbeschreibung  

Kräuter in Töpfen sind keine Ausnahme mehr. Doch welches Gemüse, welches Obst eignet sich für Balkonien? Dieses Buch stellt geeignete Arten vor und gibt Pflegehinweise rund um Nutzpflanzen auf dem Balkon. Von "pflegeleicht" bis "besonders" für Anspruchsvolle ist alles dabei. Spezialseiten zeigen Lösungen für den kleinen Balkon, Ideen für junge Balkongärtner, Bewässerungssysteme und stellen Duftkräuter vor. Rezepte für die eigene Ernte und Zubereitung sorgen für die schmackhafte Verwertung. Die Pflege, häufige Krankheiten und die sanfte Schädlingsbekämpfung runden das Buch ab.

Klappentext:

Balkongemüse auf dem eigenen Balkon anzubauen macht Spaß und ist gesund!
Neben Gemüse lassen sich auch Obst, Kräuter und Gewürze in Töpfen oder Kübeln auf dem Balkon ziehen. Alles zum Anbau, Pflege und Überwintern von Balkongemüse erfahren Sie in unserem kompakten Ratgeber "Der Naschbalkon". Einfache Rezepte zeigen, wie Sie Ihr selbstgezogenes Balkongemüse zu leckeren Gerichten verarbeiten können.

Inhaltsverzeichnis:

- Obst, Gemüse und Kräuter auf Balkonien selber ziehen und ernten - thematische Arrangements: landestypische Gewächse und"Trendsetter"unter den Küchenhelfern - richtig pflegen: wässern, düngen, vermehren, überwintern, gesund halten, konservieren Drei gute Gründe, sich für dieses Buch zu entscheiden - versierte Anleitung - ansprechende Bilder - informative Spezialseiten

Autorenporträt  
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