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Meine besten Rezepte für Slow Cooker & Schongarer

Meine besten Rezepte für Slow Cooker & Schongarer - Langsam kochen für mehr Geschmack. Mehr Aroma durch die Niedrigtemperatur-Methode

Gebundene Ausgabe
von Gabriele Frankemölle
9,99 €
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Produktdetails  
Verlag Bassermann
Auflage 2017
Seiten 128
Format 17,7 x 23,5 x 1,5 cm
Gewicht 512 g
ISBN-10 380943843X
ISBN-13 9783809438434
Bestell-Nr 80943843A
Produktbeschreibung  

Langsam kocht besser

Gabriele Frankemölle, die wohl erfahrenste Slow-Cooker-Köchin Deutschlands, hat in diesem Buch ihre besten Rezepte zusammengetragen. Da gibt es Hauptgerichte, Suppen und Eintöpfe, Desserts, Kuchen und Saucen. Sie zeigt die ganze Bandbreite dieses faszinierenden Gerätes, das bei rund 70-80 °C gart - stundenlang. Dabei entstehen wunderbare Aromen, butterzartes Fleisch und geniale Saucen. Und es muss keiner dabei sein: Sie stellen das Gerät morgens an und mittags oder abends kann gegessen werden. Einfach so. Ohne Aufsicht, ohne Rühren.

Ausstattung: durchgehend farbig bebildert

Autorenporträt  
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