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Produktdetails
| Verlag | Verlag Eugen Ulmer |
| Auflage | 27.06.2011 |
| Seiten | 122 |
| Format | 23,9 x 17,2 x 1,3 cm |
| Gewicht | 404 g |
| ISBN-10 | 3800176513 |
| ISBN-13 | 9783800176519 |
| Bestell-Nr | 80017651A |
Produktbeschreibung
Frischer Fisch auf den Tisch
• Vollwertige, traditionelle Küche
• Das Beste aus allen Regionen Deutschlands
• Sorgfältig ausgewählte, bewährte Rezepte
Ob edle Forelle in Weißwein, cremige Fischrahmsuppe oder Matjes nach Hausfrauenart - Deutschlands Regionen haben köstliche Fischspezialitäten zu bieten. Nur die besten Landfrauen-Rezepte rund um Fisch und Meeresfrüchte wurden für dieses Buch ausgewählt. Tipps zu Einkauf und Zubereitung garantieren Ihnen feinsten Fischgenuss.
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