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Koch mit - Kokos

Koch mit - Kokos - 1 Zutat, 25 Rezepte

Gebundene Ausgabe
von Jessica Lerchenmüller
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Produktdetails  
Verlag Edition Michael Fischer
Auflage 2017
Seiten 64
Format 17,6 x 21,8 x 1,2 cm
Gewicht 304 g
Reihe 1 Zutat - 25 Rezepte
ISBN-10 3863557921
ISBN-13 9783863557928
Bestell-Nr 86355792
Produktbeschreibung  

1 Zutat - 25 unterschiedliche Gerichte: hier steht die Kokosnuss im Mittelpunkt!Kokos gehört zu den Superfoods und gilt als besonders nahrhaft. Durch den hohen Gehalt an wertvollen pflanzlichen Fetten sowie Mineral- und Ballaststoffen wirkt sich der Verzehr der unterschiedlichsten Darreichungsformen der Kokosnuss auf die unterschiedlichsten Bereiche des Körpers aus - sie senkt den Cholesterinspiegel, unterstützt die Darmflora, die Hirnfunktion und hilft sogar beim Abnehmen. Außerdem verleiht die Kokosnuss jedem Gericht einen Hauch von Exotik. Die 25 Rezepte zeigen nahrhafte und köstliche Gerichte mit Kokosmilch und -wasser, Kokosblütenzucker, Kokosflocken und natürlich dem Fruchtfleisch - darunter Kokosmilchreis mit Espresso-Birnen, Kokos-Tsatsiki und Süßkartoffel-Kokos-Suppe.

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