Frisch gefischt - 100 köstliche Fischgerichte aus nachhaltigem Fischfang weltweit. Länder. Geschichten. Rezepte
Gebundene Ausgabe - zu den Produktdetails
von Bart van Olphen
Reduzierte Artikel in dieser Kategorie
Preisbindung aufgehoben3
1,99 €14,99 €3
1,99 €
Preisbindung aufgehoben3
4,99 €29,00 €3
4,99 €
Preisbindung aufgehoben3
4,99 €12,99 €3
4,99 €
Produktdetails
| Verlag | Christian |
| Auflage | Juni 2018 |
| Seiten | 400 |
| Format | 20,0 x 4,2 x 25,0 cm |
| Gewicht | 1619 g |
| ISBN-10 | 3959612192 |
| ISBN-13 | 9783959612197 |
| Bestell-Nr | 95961219A |
Produktbeschreibung
Gebraten, gedünstet, gegrillt oder roh: Fisch kann auf viele Arten zubereitet werden, er ist lecker und gesund. Nur nachhaltig gefischt sollte er sein! Folgen Sie Bart van Olphen einmal um den Globus: Der Spitzenkoch und Fischenthusiast erzählt von Häfen und Helden, weiß alles über nachhaltige Fischerei und liefert über 100 fantastische Fischrezepte vom kanadischen Lobster über spanische Anchovis bis zu indischen Muscheln. Stets frisch gefischt!
Mehr Angebote zum Thema
