Fischer Fritzes frische Fische - Rezepte von der Waterkant

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Produktdetails  
Verlag Schünemann
Auflage Juni 2021
Seiten 128
Format 14,9 x 1,5 x 21,2 cm
Gewicht 390 g
ISBN-10 3796111017
ISBN-13 9783796111013
Bestell-Nr 79611101A

Produktbeschreibung  

Ob gebraten, gekocht oder geräuchert, ob Aal, Hering oder Scholle: Nirgends kommt der Fisch frischer auf den Tisch als an der norddeutschen Waterkant! Dazu passend finden Fischliebhaber*innen in diesem feinen Fischkochbuch norddeutsche Fischrezepte von köstlich traditionell bis lecker modern - liebevoll illustriert und geschmackvoll serviert von Julia Beutling.

Autorenporträt  
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