Erdbeeren - Einfache und raffinierte Rezepte rund um eine verführerische Frucht
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Produktdetails
| Verlag | Schnell Verlag |
| Auflage | Februar 1999 |
| Seiten | 192 |
| Format | 21,6 x 15,5 x 1,5 cm |
| Gewicht | 348 g |
| ISBN-10 | 3877168329 |
| ISBN-13 | 9783877168325 |
| Bestell-Nr | 87716832A |
Produktbeschreibung
Einfache und raffinierte Rezepte rund um eine verführerische Frucht. - Süß und herzhaft-raffiniert.
Inhaltsverzeichnis:
Aus dem Inhalt:
- Einleitung: Rund um die Erdbeere
- Vorspeisen mit Erdbeeren, Suppen Kaltschalen mit Erdbeeren
- Hauptgerichte mit Erdbeeren; Herzhafte und süße Salate mit Erdbeeren
- Nachspeisen, Desserts mit Erdbeeren, Eis, Sorbets, Parfaits mit Erdbeeren
- Kuchen, Torten, Gebäck mit Erdbeeren, Getränke mit Erdbeeren
- Konfitüren, Marmeladen, Einkochen und Einlegen mit Erdbeeren
- Rezeptregister
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