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Einfach Wein

Einfach Wein - Der illustrierte Guide

Gebundene Ausgabe
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Produktdetails  
Verlag Prestel
Auflage 2020
Seiten 280
Format 18,4 x 26,3 x 2,7 cm
Gewicht 1071 g
ISBN-10 3791386646
ISBN-13 9783791386645
Bestell-Nr 79138664A

Produktbeschreibung  

Die wunderbare Leichtigkeit des Weins

Es gibt Weinführer, bei denen vor lauter Wissenschaft der Genuss auf der Strecke bleibt. Einen erfrischend anderen Ansatz wählt Aldo Sohm. Um das flüssige Kulturgut gerade Einsteigern, aber auch Kennern schmackhaft zu machen, verpackt der hoch dekorierte österreichische Sommelier sein profundes Know-how in einen launigen Ratgeber mit lebendigen Texten und anschaulichen Grafiken. Ob Basics zu Rebsorten und Anbaugebieten, Spickzettel mit besonderen Jahrgängen oder Anleitung zum Aufbau einer "Geschmacksbibliothek" - die gut aufbereiteten Wissenshäppchen liefern die perfekte Grundlage, um sich lustvoll durch das verlockende Angebot der Weinkeller zu schmecken.

_Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis "Gold" 2020 von kaisergranat.com sowie der Silber-Medaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands 2021_

Deutscher Kochbuchpreis 2020 "Gold" von kaisergranat.com

Ausstattung: Zahlreiche Abbildungen

Rezension:

»Aus manchen wird die Heimisolation Weinkenner machen. Ihnen sei das schöne Ratgeberbuch "Einfach Wein" von Aldo Sohm empfohlen« Zeit Magazin

Autorenporträt  
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