Brauerei-Maschinenkunde - Erster Theil: Dampfbetrieb
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von W. Goslich
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Produktdetails
| Verlag | Fachbuchverlag-Dresden |
| Auflage | 20.01.2014 |
| Seiten | 220 |
| Format | 14,8 x 21,0 x 1,3 cm |
| Paperback | |
| Gewicht | 291 g |
| ISBN-10 | 395692228X |
| ISBN-13 | 9783956922282 |
| Bestell-Nr | 95692228A |
Produktbeschreibung
Der Autor W. Goslich beschreibt im vorliegenden 1.Teil des Werkes /"Brauerei-Maschinenkunde/" den Dampfbetrieb. Als Ingenieur der maschinen-technischen Abteilung des Instituts für Gärungsgewerbe skizziert er die Grundlagen in Form von Eis , Wasser, Wasserdampf, Verbrennung und Feuerungsanlagen, Dampfkessel und Dampfmaschine, Kühlmaschinen und Pumpen, die angewandte Elektrizität, Wärmeschutzmittel, sowie entsprechende Gesetze und Verordnungen.
Illustriert mit etwa 178 Abbildungen. Nachdruck der Originalauflage von 1902.
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