Biotechnologie für Einsteiger
| Verlag | Springer, Berlin |
| Auflage | 5. Auflage, 12.04.2018 |
| Seiten | 479 |
| Format | 19,3 x 26,0 x 2,0 cm |
| Gewicht | 1183 g |
| ISBN-10 | 3662562839 |
| ISBN-13 | 9783662562833 |
| Bestell-Nr | 66256283A |
Buchmotto des Autors "Wissenschaft kann Spaß machen" - das vermittelt dieses Buch schon beim Durchblättern!
Das erste Biotech-Lehrbuch der Welt mit vollständigen und kommentierten Internet-Quellen zu Filmen, Fotos, Dokumenten und Originalarbeiten
Spannend zu lesende Meinungen von Experten veranschaulichen Standpunkte aus Forschung und Industrie und zeigen, dass Biotechnologie ein lebendiges, hochmodernes Fachgebiet ist
Aktuelle und moderne Neuauflage des Bestsellers
Inhalt:
Vorwort.- 1 Bier, Brot, Käse: schmackhafte Biotechnologie.- 2 Enzyme: molekulare Superkatalysatoren für Haushalt und Industrie.- 3 Die Wunder der Gentechnik.- 4 Weiße Biotechnologie: Zellen als Synthesefabriken.-5 Viren, Antikörper und Impfungen.- 6 Umwelt-Biotechnologie: Weg von Einbahnstraßen, hin zu Kreisläufen!.- 7 Grüne Biotechnologie.- 8 Embryonen, Klone und transgene Tiere.- 9 Herzinfarkt, Krebs und Stammzellen: Rote Biotechnologie als Lebensretter.- 10 Analytische Biotechnologie und das Humangenom.- 11 Das Nanoru: Die unglaubliche Geschichte seiner Isolierung, Aufreinigung und Charakterisierung.- Glossar.
