Biotechnologie für Einsteiger

Taschenbuch
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Produktdetails  
Verlag Springer, Berlin
Auflage 5. Auflage, 12.04.2018
Seiten 479
Format 19,3 x 26,0 x 2,0 cm
Gewicht 1183 g
ISBN-10 3662562839
ISBN-13 9783662562833
Bestell-Nr 66256283A

Produktbeschreibung  

Buchmotto des Autors "Wissenschaft kann Spaß machen" - das vermittelt dieses Buch schon beim Durchblättern!

Das erste Biotech-Lehrbuch der Welt mit vollständigen und kommentierten Internet-Quellen zu Filmen, Fotos, Dokumenten und Originalarbeiten

Spannend  zu lesende Meinungen von Experten veranschaulichen Standpunkte aus Forschung und Industrie und zeigen, dass Biotechnologie ein lebendiges, hochmodernes Fachgebiet ist

Aktuelle und moderne Neuauflage des Bestsellers


Inhalt:

Vorwort.- 1 Bier, Brot, Käse: schmackhafte Biotechnologie.- 2 Enzyme: molekulare Superkatalysatoren für Haushalt und Industrie.- 3 Die Wunder der Gentechnik.- 4 Weiße Biotechnologie: Zellen als Synthesefabriken.-5 Viren, Antikörper und Impfungen.- 6 Umwelt-Biotechnologie: Weg von Einbahnstraßen, hin zu Kreisläufen!.- 7 Grüne Biotechnologie.- 8 Embryonen, Klone und transgene Tiere.- 9 Herzinfarkt, Krebs und Stammzellen: Rote Biotechnologie als Lebensretter.- 10 Analytische Biotechnologie und das Humangenom.- 11 Das Nanoru: Die unglaubliche Geschichte seiner Isolierung, Aufreinigung und Charakterisierung.- Glossar.

Autorenporträt  
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