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BEEF! Special Issue 2/2022

BEEF! Special Issue 2/2022

Taschenbuch
von Gruner+Jahr Deutschland GmbH
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Produktdetails  
Verlag Südwest
Auflage 2022
Seiten 178
Format 21,1 x 27 x 1,2 cm
Gewicht 473 g
ISBN-10 3517101524
ISBN-13 9783517101521
Bestell-Nr 51710152A
Produktbeschreibung  

BESTSELLER: From Nose to tail

In den BEEF! SPEZIALEN widmet sich die Redaktion besonders umfangreich monothematischen Schwerpunkten. Sie erscheinen in der gewohnt opulenten BEEF!-Optik und -Ausstattung. Im Jahr 2022 erscheint die zweite SPEZIAL- (Bestseller) Ausgabe zum Thema From Nose to Tail: Es gibt 82 Rezepte vom ganzen Tier, also nicht Filet und T-Bone, sondern Schweinshaxe, Rinderbäckchen, Lammniere, Zunge, Blut und Knochen!
Außerdem:
-ein Essay "Mehr Respekt - ein Mann schlachtet eine Sau"
und "Kopfarbeit - Zerlegen Sie die Schweinsmaske wie ein Profi"
und als Sensation gibt es im Heft "Das erste Bügelbild für Männer"!

Ausstattung: mit zahlreichen Farbfotos

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