Anbau von Tafeltrauben

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von Werner Ollig

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Produktdetails

Verlag	Verlag Eugen Ulmer
Auflage	30.08.2010
Seiten	144
Format	23,4 x 17 x 1,5 cm
Gewicht	450 g
ISBN-10	3800153203
ISBN-13	9783800153206
Bestell-Nr	80015320A

Produktbeschreibung

Tafeltrauben sind eine neue, attraktive Obstart, deren heimischer Anbau durchaus lohnenswert ist. Seit dem Jahr 2000 ist es möglich, Tafeltrauben unabhängig von den im Weingesetz festgelegten Rebflächen erwerbsmäßig zu erzeugen. Dieses Buch zeigt Ihnen erstmalig den derzeitigen Stand von Wissenschaft und Forschung, kombiniert mit den Erfahrungen der Praxis. Beschrieben werden Anbau und Kultur von Tafeltrauben sowie Ernte, Lagerung und Vermarktung der Trauben. Empfohlen werden Ihnen geeignete und möglichst robuste Sorten, betriebswirtschaftliche Aspekte zeigen Ihnen den Weg für einen erfolgreichen erwerbsmäßigen Anbau.

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