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Junk Food - Aber richtig!

Junk Food - Aber richtig!

Gebundene Ausgabe
von Liselotte Forslin
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Produktdetails  
Verlag Edel Books - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Auflage 2013
Seiten 124
Format 20,5 x 25,7 x 1,4 cm
Gewicht 580 g
Reihe 301 - Edel Edition
ISBN-10 3841902294
ISBN-13 9783841902290
Bestell-Nr 84190229
Produktbeschreibung  

Es ist Zeit, dass das verschriene Schrottessen eine Revanche bekommt! Das Junkfood, das man in der Stadt bekommt, ist selten besonders gesund und oft mehr salzig und fettig als gut. Doch wenn Sie Ihr eigenes Junkfood machen, ist das Resultat ein ganz anderes. Es ist absolut nichts verkehrt an Wurst, Hamburger, Pizza oder Tex Mex - nicht, wenn die Zutaten und Beilagen stimmen. Ich verspreche Ihnen, dass niemand enttäuscht sein wird, wenn Sie ihm frisch frittierte Fish `n` Chips direkt vom Herd mit einem kühlen Getränk servieren!vDie Autorin Liselotte Forslin und die Fotografin Ulrika Ekblom haben sich Inspiration, Rezepte und Bilder aus Amerika geholt und im Buch Junkfood - aber richtig! gesammelt. Außer klassischem Junkfood werden Rezepte für Falafel, Sandwichs, Salate, Pulled Pork, diverse Beilagen und Varianten für Burger mit sowohl Lamm als auch Fisch präsentiert. Last, but not least Desserts und Süßes. "Finger licking good!"

Rezension:

"Ob Burger oder Tacos, Pizza oder Hotdog ... - alles selbst gemacht und nur aus guten Zutaten."
Öko Test, Juni 2013

"Aus Fast Food wird Essen für Genießer!"
Lisa, Juli 10, 2013

"Gesundes Wohlfühl-Essen"
Glamour, Oktober 2013

"Stimmungsvolle Aufmachung"
Chefkoch.de

Autorenporträt  
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