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Reiner Wein

Reiner Wein - Philosophie zum Einschenken

Taschenbuch
von Stephan Grätzel, Patricia Rehm-Grätzel
17,80 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag Königshausen & Neumann
Auflage 2022
Seiten 138
Format 14,5 x 1 x 22,5 cm
Gewicht 200 g
ISBN-10 3826075838
ISBN-13 9783826075834
Bestell-Nr 82607583A
Produktbeschreibung  

Wein ist ein kostbares Lebensmittel, das geradezu grenzenlos verfeinertwerden kann. Dabei ist der Wein auch ein Symbol für die Wertschätzungvon Nahrung und Genuss, er ist als »reiner Wein« sogarzum Inbegriff von Wahrheit geworden. Wein ist Zeichen und Stoff fürErotik, Liebe und Fortpflanzung und bildet mythologisch den Kreislaufdes Lebens ab. Dies hat ihn auch zu einem religiösen Getränkwerden lassen. In jüngerer Zeit kommt noch die ökonomische Seitedazu. Bestimmte Weine sind Marken geworden und dienen zur Anlageund Spekulation. Sie entstehen in Schlössern und 'Kathedralen',es entwickelt sich sogar eine eigene Wein-Architektur. Auch das allesgreift auf die Anfänge des Weinbaus und seine Mythologie zurück. DiePhilosophie des Weins geht auf diese verschiedenen Bedeutungen einund führt sie auf das verbindende Element zurück: die menschlicheSuche und Sehnsucht nach dem Geheimnis des Lebens, das der Weinwie ein Mysterium bewahrt und offenbaren kann.

Autorenporträt  
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