Knödelzeit ist Glückszeit - Die 50 besten Rezepte aus der bäuerlichen Küche. Knödel sind Kult! Authentische Rezepte, unverzichtbar für alle Fans der alpinen Küche
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Produktdetails
| Verlag | Tyrolia |
| Auflage | 27.09.2025 |
| Seiten | 152 |
| Format | 20,0 x 1,5 x 25,0 cm |
| Gewicht | 641 g |
| ISBN-10 | 3702243038 |
| ISBN-13 | 9783702243036 |
| Bestell-Nr | 70224303A |
Produktbeschreibung
Knödel sind wahre Alleskönner: ob deftig mit Speck und Käse, locker-leicht mit Gemüse, fein gefüllt mit Fleisch oder unwiderstehlich süß mit Schokolade und Früchten. In diesem Buch teilen erfahrene Bäuerinnen ihre liebsten Knödelrezepte - authentisch, bodenständig und gelingsicher.
Entdecke 50 abwechslungsreiche Rezepte, die traditionelle Klassiker ebenso beinhalten wie neue, überraschende Kombinationen. Mit verständlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen, zahlreichen Varianten und vielen Tipps gelingt jedes Rezept auch zuhause. Ein Muss für alle, die Knödel lieben!
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