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Schlesien Kochbuch - Authentische Küche aus Oberschlesien und Niederschlesien
Margarete Koslowski (Ambrosia, 2025, Taschenbuch)
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Schlesien - Das große Buch der Familienrezepte - Rezepte sowie Fotos, alte Postkarten, Geschichten und Anekdoten aus der alten Heimat
Harald Saul (Bassermann, 2019, Gebundene Ausgabe)
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