Gesunde Küche

Rezepte ohne Milch, Ei, Weizen und Soja für Kinder

Christiane Schäfer, Birgit Schäfer (Gräfe & Unzer, 2018)

Allergische Reaktionen im Kindesalter nehmen immer mehr zu, bis zu 6% der Kinder sind schon betroffen. Eine Brezel, ein Glas Milch oder ein Ei können schlimme Folgen haben: Bauchkrämpfe, Neurodermitis oder sogar Luftnot quälen oft schon die Kleinsten.

Kühe würden Margarine kaufen

Sven-David Müller (Schlütersche, 2015)

Wie gut ist Margarine? Die einen schwärmen vom Genuss, den ein Butterbrot bereiten kann, die anderen schwören auf die gesundheitlichen Vorteile von Margarine. (Vorschau verfügbar)

Mehr Saft!

Kara M. L. Rosen, Annegret Hunke-Wormser, Claudia Theis-Passaro (Südwest, 2016)

Trinken Sie auf Ihre Gesundheit! Schlaffe Haut? Schlafprobleme? Keinen Schwung mehr? Dann ist es Zeit für eine Tiefenreinigung und für einen Neustart, um Ihrem Körper frische Kraft und Energie zu schenken!

Juiceman

Andrew Cooper (Börsenmedien, 2017)

Ein Cola-Light-Fernsehspot machte ihn berühmt: "Juiceman" Andrew Cooper. Die Grundlagen für seinen Auftritt als durchtrainierter Gärtner legte er mit seinen selbst entwickelten Rezepten - von einfachen Säften über Power-Smoothies bis hin zu ... (Vorschau verfügbar)

The Biggest Loser

Christine Theiss (ZS Verlag, 2013)

Wenn ab 22. Februar 2013 in der neuen Staffel von 'The Biggest Loser' die Pfunde purzeln, können auch die Zuschauer zu Hause wieder mit abspecken. In der überarbeiteten Neuausgabe ihres erfolgreichen Buches zeigt Dr.

Gesund & Fit mit Low Carb

Lauren Coles (Parragon, 2005)

Rezepte mit wenig Kohlenhydraten

Paleo - Das Kochbuch

Sophie Bromberg (Naumann & Göbel, 2015)

Fit und schlank mit natürlichen Lebensmitteln - Umfangreiches Kochbuch mit mehr als 50 Rezepten für alle Gelegenheiten und die ganze Familie, auch für Low-Carb-Fans und Gluten-Allergiker geeignet - Ausführliche Einleitung zum Einstieg in das ... (Vorschau verfügbar)

Low Carb: Der 3-Wochen-Plan

Tanja Dostal (Bassermann, 2016)

Der 3-Wochen-Plan Dieses Buch begleitet Sie beim Einstieg in die Low-Carb-Ernährung. Mit Rezepten für den ganzen Tag, mit Tipps, Tricks und Informationen. So können Sie sich ganz auf Ihr Ziel konzentrieren.

Lupine

Martina Kittler, Barbara Klein (Gräfe & Unzer, 2017)

Lange fristete die Lupine ein Schattendasein, doch jetzt blüht die Hülsenfrucht als wahre Superpflanze auf und gilt als einzigartige Neuentdeckung der Fitness-Küche: Die Lupine wird als DER Fleischersatz der Zukunft gehandelt.

Fitmacher Frühstück

Oetker (Dr. Oetker Verlag KG, 2015)

Der Tag wird noch schwer genug. Umso wichtiger ist deshalb ein leichtes und abwechslungsreiches Frühstück.

Dr. Oetker Low Budget Vegetarisch

Oetker (Dr. Oetker Verlag KG, 2015)

Wer hat eigentlich gesagt, dass vegetarisches Essen teuer sein muss? Dieses Buch beweist das Gegenteil: Mit lokalen und regionalen Produkten, aber ohne Fisch und Fleisch reichen bei den meisten Rezepten ein bis zwei Euro pro Person, um richtig ...

Low Carb Revolution

Annie Bell (Umschau Buchverlag, 2015)

Gesund abnehmen ohne Hunger? Das versprechen viele! Doch meist ist der Erfolg nur von kurzer Dauer und das Pendel schlägt gewichtig zurück. (Vorschau verfügbar)

80 beliebte Bowls aus aller Welt im Handumdrehen zubereitet

Frances Boswell, Beatriz da Costa (Umschau Buchverlag, 2017)

Jetzt kommen die Bowls: Eine Schüssel voll Glück, ausgewogen und gesund. Das Bowl-Prinzip ist einfach: eine kernige Grundlage aus Reis, Getreide oder Hülsenfrüchten mit viel Gemüse und knackigen Toppings. (Vorschau verfügbar)

Abnehmen nach dem 20:80-Prinzip

Matthias Riedl (Gräfe & Unzer, 2017)

Sie suchen ein Patentrezept, um wirklich erfolgreich und dauerhaft abzunehmen? Das 20:80-Prinzip macht es möglich! Denn dieses Diät-Konzept bietet individuelle Abnehmstrategien für die fünf gängigsten Esstypen. Mit Dr.

Low-Carb-Seelenfutter

Cora Wetzstein (Gräfe & Unzer, 2018)

Gute-Laune-Kick mit Doppeleffekt: Die Low Carb-Seelenfutter-Rezepte von GU sind Balsam für die Stimmung - und helfen dem Körper, sich leichter zu fühlen. Damit lässt sich an trüben Tagen ohne Reue nach Herzenslust in wärmenden Glücklichmachern schwelgen.

Artgerechte Ernährung

Matthias Riedl, Anna Cavelius (Gräfe & Unzer, 2019)

Für Dr. Matthias Riedl ist seine Idee der artgerechten Ernährung zugleich seine Mission. Mit diesem Konzept ist es ihm gelungen, tausende von Patienten von funktionalen und unspezifischen Erkrankungen wie Typ-2-Diabetes, Schmerzen, Allergien oder ...

Low Carb forever

Martina Kittler, Bettina Snowdon (Gräfe & Unzer, 2018)

Sie möchten sich gesünder ernähren, weniger Kohlenhydrate essen und dabei endlich ein paar überflüssige Kilo loswerden?

Low Carb to go

Tanja Dusy (Gräfe & Unzer, 2018)

Einfach schlanker und leichter leben - das Erfolgsrezept von Low Carb geht nochmal ganz neue Wege. Wird alltagstauglicher mit Low-Carb-Rezepten to go, fürs Büro, die Mittagspause und unterwegs. Fast Food ist out.

Low Carb typgerecht

Marina Lommel (Südwest, 2017)

Individuell abnehmen mit Low Carb High Fat Wer einen maßgeschneiderten Abnehmturbo sucht, ist bei Low Carb richtig: Ob man 5, 10 oder mehr Kilo verlieren will, ob in 30 Tagen oder länger - all das lässt sich durch das typgerechte ...

Gesunde Power aus dem Mixer

Estérelle Payany (Nietsch, 2015)

Lernen Sie die Vielseitigkeit der modernen Hightech-Mixer kennen und sparen Sie mit ihrer Hilfe Zeit beim Zubereiten Ihrer persönlichen Lieblingsgerichte! Sie kennen Mixer? ...

Die grüne Stadtküche

Claudia Hirschberger, Arne Schmidt, Food with a View (Knesebeck, 2017)

Saisonal und mit regionalen Produkten, urban und naturverbunden, vegan und vegetarisch: Die frische Soulfood-Küche von Claudia Hirschberger und Arne Schmidt ist aufregend anders. (Vorschau verfügbar)

Dreimal täglich

Marilou Champagne, Alexandre Champagne (Jacoby & Stuart, 2018)

Dreimal täglich entstand aus zwei gemeinsamen Leidenschaften heraus: Marilous Leidenschaft für das Kochen und Alexandre Champagnes Leidenschaft für die Fotografie.

So kriegt die Leber ihr Fett weg!

Julia Seiderer-Nack, Regina Rautenberg, Julia Seiderer- Nack (Südwest, 2017)

Gesunder Genuss für die Leber Als Nachfolger des Erfolgstitels "So kriegt die Leber ihr Fett weg!" erscheint nun das ernährungsmedizinisch fundierte Kochbuch für eine lebergesunde Ernährung.

Greens that taste like friendship

Seppe Nobels, Kordula Witjes (Knesebeck, 2018)

In diesem ungewöhnlichen Gemüse-Kochbuch wählt Seppe Nobels, einer der 25 besten Gemüseköche der Welt, 52 saisonale Gemüsesorten aus, eine für jede Woche, die jeweils auf zwei verschiedene Weisen zubereitet werden. (Vorschau verfügbar)

So schmeckt Liebe

Luisa Zerbo (Knesebeck, 2018)

Luisa Zerbo ist die italo-schwäbische Meisterin des vollen Geschmacks, Schülerin der Starköchin Lea Linster, beliebte Bloggerin und einem breiten Publikum bekannt als Finalistin der SAT.1-Kochshow "The Taste". (Vorschau verfügbar)

Sweet Vegan

Emily Mainquist (Umschau Buchverlag, 2012)

Die Gemeinde der Veganer wächst. Und sie möchte nicht auf süße Backwaren und Desserts verzichten. Warum auch? Es geht auch anders, wie dieses Buch in 70 abwechslungsreichen und einfach erklärten Rezepten zeigt. (Vorschau verfügbar)

Fasten für Berufstätige

Ralf Moll, Gisela Held (Südwest, 2014)

Satt und ohne Leistungstief! Fasten ist "innere Reinigung": Die Müdigkeit ist verschwunden, die Zipperlein haben sich davongemacht, die Energie ist wieder da und die Haut strahlt! Jede einzelne Körperzelle scheint sich verjüngt zu haben.

Back to the Wurzeln

Volker Mehl (Kailash, 2015)

Säen. Ernten. Schlemmen. Glück hat einen unverwechselbaren Geschmack - das hat Ayurveda-Starkoch Volker Mehl mehr als einmal bewiesen.

Low Carb High Fat

Nico Stanitzok, Jürgen Vormann (Gräfe & Unzer, 2017)

Fett macht fett? Von wegen! Tatsächlich handelt es sich hierbei bloß um einen Mythos - einen der größten Ernährungsirrtümer überhaupt.

Detox - Das Rezeptbuch

Marie Gründel (Naumann & Göbel, 2015)

Kommen Sie mit sich ins Reine! - Ausführliche Einleitung mit dem notwendigen theoretischen Rüstzeug und allen wichtigen Informationen rund ums Trendthema Detox - 55 köstliche, entschlackende Rezepte für Frühstück, Mittagessen, ... (Vorschau verfügbar)