Bücher zum Thema Kochen, Essen, Trinken
365 Rezepte!
Karin Kerber (Gräfe & Unzer, 2018)
Der Koch-Allrounder für's echte Leben: 365 Jeden-Tag-Rezepte - mal to go, mal ganz schnell, mal völlig entspannt! Der Koch-Allrounder für's echte Leben: 365 Jeden-Tag-Rezepte - mal to go, mal ganz schnell, mal völlig entspannt!
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La dolce vita
Eleonora Galasso (Knesebeck, 2017)
Über 100 authentische römische Rezepte von traditionell bis modern Eine kulinarische Liebeserklärung an die Lebensfreude der Ewigen Stadt Das erste Buch der Instagram-Sensation Eleonora Galasso Rom ist durchzogen von Geschichte und Tradition, ... (Vorschau verfügbar)
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Nie wieder Blähbauch
Martin Wilhelmi, Diana Studerus, Peter Gibson (Gräfe & Unzer, 2019)
Der Bauch wölbt sich, es zwickt und zwackt und die Hose spannt - Völlegefühl und ein aufgeblähter Darm sind ein millionenfaches Problem. Doch das Schlimme daran ist nicht nur das Grummeln im Bauch, sondern vor allem das Tabu drum herum.
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A Half Baked Idea
Olivia Potts (Penguin UK, 2020)
WINNER OF THE FORTNUM & MASON'S DEBUT FOOD BOOK AWARD 'A tender and beautifully written tour-de-force on love, grief, hope and cake. If this is not the book of the summer, I will eat my wig.
Das große GU Kochbuch für Babys & Kleinkinder
Dagmar von Cramm (Gräfe & Unzer, 2017)
Was brauchen Babys? Wie geht das mit dem 1. Brei? Geht veggie schon für die ganz Kleinen? Mit diesem Mix aus Kochbuch und Ratgeber trifft Kinderernährungsexpertin Dagmar von Cramm den wissenshungrigen Nerv junger Eltern.
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Die 100 Lieblingsgerichte der Deutschen
Viola Lex (Gräfe & Unzer, 2018)
Ossobuco, Hähnchencurry oder doch Schnitzel mit Pommes? Um Deutschlands Lieblingsessen zu finden, hat die GU Kochbuch-Redaktion nachgefragt. Herausgekommen ist ein brandaktueller und authentischer Überblick über die Top 100 von Bayern bis Friesland.
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Die Montag-bis-Freitag-Küche
Alessandra Redies, Maryna Zimdars (Gräfe & Unzer, 2017)
Jeden Tag die gleiche Frage: Was gibt es heute bloß zu essen?! Die Montag-bis-Freitag-Küche liefert mit 260 Rezepten einfach, schnell und lecker die Lösung für jeden Wochentag: Am Montag wird aus den Resten vom Wochenende im Handumdrehen eine feine ...
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How to Drink Gin
Dave Broom (Gräfe & Unzer, Hallwag-Verlag, 2016)
Mit diesem Titel stellt Dave Broom nicht nur seine Gin-Expertise unter Beweis, sondern auch: Gin hat sein altmodisches Image längst abgelegt und zählt zu den angesagtesten Spirituosen!
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Kochen für die Familie
Susanne Bodensteiner, Martina Kittler, Julia Skowronek (Gräfe & Unzer, 2005)
Kennen sie das? Kinder die nur Nudeln mit Sauce essen, Teenies die spontan Freunde zum Essen mitbringen, Ehemänner die Fleischiges lieben und Hausfrauen, die weder Lust noch Zeit haben, stundenlang am Herd zu stehen - aber dennoch gerne Feiern und ... (Vorschau verfügbar)
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Mix & Fertig Backvergnügen
Martina Kittler, Cornelia Schinharl, Christa Schmedes (Gräfe & Unzer, 2018)
Die ganze Welt des Backens: von süß bis pikant! Die ganze Welt des Backens: von süß bis pikant! Infotext: Buttriger Zuckerkuchen oder knuspriges Brötchen - was aus dem Ofen kommt, wärmt und versüßt unser ganzes Leben.
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Vor allem Gemüse
Tanja Dusy, Inga Pfannebecker (Gräfe & Unzer, 2018)
Alle Achtung, für dieses Kochbuch wirft sich Gemüse richtig in Schale! So kreativ und überraschend anders haben Sie Tomaten, Süßkartoffeln und Co.
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Weber's American BBQ
Jamie Purviance (Gräfe & Unzer, 2016)
Vom unumstrittenen Grillexperten Nr. 1 - das neue Standardwerk zum original amerikanischen Barbecue mit traditionellen sowie innovativen Rezeptideen.
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Weber's Grillen mit Briketts & Holzkohle
Jamie Purviance (Gräfe & Unzer, 2016)
Unvergleichlich, die Lebendigkeit und Ursprünglichkeit eines Holzkohlefeuers! Wie es knackt, zischt und glimmt ... Und ebenso unvergleichlich ist der Geschmack, der über seiner Glut entsteht.
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Weber's Wintergrillen
Jamie Purviance (Gräfe & Unzer, 2014)
Spätestens im Oktober wandern der Sonnenschirm, die Gartenstühle und der Grill in den Keller: Tschüß, ihr Lieben, bis nächsten Sommer!
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Zwei Pfannen on the road
Iwan Hediger, Yves Seeholzer (Gräfe & Unzer, 2017)
Wenn zwei junge Wilde im Camper auf Reisen gehen, kommen einfach die besten Ideen! Zum Beispiel die, dass man im Koch-Alltag auch nicht mehr Aufwand, Platz und Geräte brauchen sollte wie beim On-the-Road-Cooking mit dem Campingkocher.
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Das inoffizielle The-Witcher-Kochbuch
Patrick Rosenthal (Riva Verlag, 2020)
Mit dem Hexer Geralt von Riva auf kulinarischer Abenteuerreise Die Erfolgsserie The Witcher begeistert durch einen tollkühnen Helden, epische Kämpfe und wahrlich leckeres Essen. Geralt, Ciri, Yennefer und Co.
Oberhitze
Adam Koor, Thorsten Brandenburg (Naumann & Göbel, 2018)
Ultraheiß: 900 Grad für Grillgourmets und Hobbyköche - Das erste Buch zum O.F.B., dem preisgekrönten Premiumgrill von Otto Wilde Grillers - Fleisch, Fisch, Gemüse, Süßes: über 50 raffinierte, aber machbare Rezepte mit Grillzeit, Temperatur und ... (Vorschau verfügbar)
Hungry
Jeff Gordinier (Icon Books, 2020)
A mouth-watering memoir of four years with Noma's chef-proprietor René Redzepi in search of the world's most thrilling food. Shortlisted for the 2020 Edward Stanford Travel Writing Awards (ESTWA's) Travel Food & Drink Book of the Year.
Webers Grillen - Buchpaket: Burger, Steak, Hot & Spicy (3 Bücher)
Jamie Purviance (Gräfe & Unzer)
3 Bücher von Grillprofi Jamie Purivance in einem Paket.
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Die High-Fat-Revolution
Tim Noakes, Jonno Proudfoot, Sally-Ann Creed (Südwest, 2016)
So gesund ist Fett! Seit Jahrzehnten predigen Ernährungswissenschaftler und Abnehmratgeber das immer gleiche Mantra: Wer dauerhaft schlank werden und sich gesund ernähren will, muss fettarm essen.
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Das Blaue Kochbuch
HEA-Fachgemeinschaft für effiz (VDE-Verlag, 2016)
Das Standardwerk für Einsteiger und Fortgeschrittene. Alles rund ums Kochen und Backen. Über 600 bewährte wie moderne Rezepte, begleitet von brillanten Farbfotos, machen Appetit und Lust aufs Kochen. (Vorschau verfügbar)
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Am Arsch vorbei geht auch ein Weg - Das Kochbuch
Alexandra Reinwarth (mvg verlag, 2020)
Alarmstufe Rot: Freunde, die auch solche bleiben sollen, haben sich zum Essen eingeladen? Sie kochen mittelgern, möchten sich aber nur ungern blamieren? Oder Sie wollen sich einfach auch mal was leckeres Selbstgekochtes gönnen? (Vorschau verfügbar)
Downton Abbey Teatime - Das offizielle Buch
Verlag: Dorling Kindersley, 2020
Englisches Teegebäck wie in Downton Abbey It's tea time! Wenn Hausherrin Lady Grantham zum Nachmittagstee ruft, trifft köstliches englisches Gebäck auf skandalöse Familiendramen. Denn die herrliche englische Küche ist der wahre Star der Kultserie.
Gscheitgut - Franken isst besser - Bd.2
Corinna Brauer, Michael Müller (Michael Müller Verlag, 2013)
Ein romantisches Forsthaus im Wald, ein Töpfereicafé mit lauschigem Garten und ein ehemaliger Schafstall, in dem sich vortrefflich speisen und übernachten lässt - das ist nur eine kleine Auswahl unserer Entdeckungen, die wir Ihnen im zweiten Band ... (Vorschau verfügbar)
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Hausbar
Thomas Henry (Riva Verlag, 2019)
So wird jeder zum perfekten Barkeeper - das offizielle Buch der Trendmarke Thomas Henry Wie kann man zu Hause die besten Drinks aus den besten Bars der Welt zubereiten? (Vorschau verfügbar)
Haut von innen heilen
Karen Fischer (Riva Verlag, 2019)
Jeder Fünfte leidet in den Industrieländern an Ekzemen Gerötete, schuppige oder juckende Haut? Mit der richtigen Ernährung können Sie Neurodermitis, Dermatitis, Psoriasis, Schuppen, Rosazea, Nesselsucht, Ekzeme und weiteren Beschwerden ... (Vorschau verfügbar)
Maximum Fitness
Ross Edgley (Riva, 2019)
Das vielseitigste Fitness- und Ernährungsprogramm, um am stärksten, schnellsten und ausdauerndsten zu werden Schneller. Stärker. Fitter. (Vorschau verfügbar)
Sunday Meal Prep
Keda Black (Riva, 2019)
Trend Meal Prep - jetzt für das Abendessen Sunday Meal Prep zeigt Ihnen, wie Sie mit sinnvoller Planung Mahlzeiten für die kommende Woche vorkochen. Abends nach den anstrengenden Werktagen steht das Essen dann blitzschnell auf dem Tisch. (Vorschau verfügbar)
Johanns Küche
Johann Lafer (Gräfe & Unzer, 2019)
Die Kunst der einfachen Küche! Johann Lafer besinnt sich nach Jahrzehnten in der Spitzengastronomie wieder seinen kulinarischen Wurzeln und widmet sich nun seiner Herzensangelegenheit: einer traditionellen, aber dennoch modernen Küche.
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Nachgefragt - 30 Spitzenköche verraten ihre Küchengeheimnisse
Stefanie Hiekmann (EMF Edition Michael Fischer, 2018)
Wie gelingt das perfekte Steak? Wie schmore ich richtig? Gemüse im Dessert - schmeckt das? Jeder Hobbykoch hat sich schon einmal gefragt, was Spitzenköche zu typischen Küchenfragen antworten würden. (Vorschau verfügbar)
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