Bücher zum Thema Kochen, Essen, Trinken
Sous-Vide
Nico Stanitzok (Gräfe & Unzer, 2018)
Einfach mal Luft ablassen und entspannt im Wasserbad garen - in angesagten Trendküchen eines der Top-Themen.
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Mix & Fertig - schnelle Abendessen
Nico Stanitzok (Gräfe & Unzer, 2017)
Den ganzen Tag auf den Beinen - und abends ist man müde. Und hungrig. Da käme ein Abendessen recht. Aber wer macht es? Der Thermomix! Wie wäre es mit Zwiebelkuchen, Pizza, belegtem Baguette oder einem herzhaft-rustikalen Auflauf?
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Low Carb
Nico Stanitzok, Carolina Hausmann (Gräfe & Unzer, 2016)
Gesunde und leckere Ernährung im stressigen Büroalltag? Klingt nach einem Ding der Unmöglichkeit: Schnell ein Keks hier, mal eben der Biss ins Käsebrötchen da, und in der Kantine locken die Pommes Schmeckt alles unwiderstehlich gut, lässt unseren ...
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Zart & saftig bei 80°
Nico Stanitzok (Gräfe & Unzer, 2018)
Essen, das sich wie von selber kocht - eine großartige Vorstellung. Entspanntes Genießen, stressfreies Kochen, auch mal für Gäste? Das alles bietet uns der GU KüchenRatgeber Zart & Saftig bei 80°.
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Expresskekse
Nico Stanitzok (Gräfe & Unzer, 2016)
Achtung, Achtung! Es fährt ein der GU-Keks-Express mit tollen All-season-Rezepten für die schnellsten und leckersten Kekse, Cookies und Plätzchen.
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Eiweißdrinks
Nico Stanitzok (Gräfe & Unzer, 2019)
Ganz schnell neue Energie tanken: für Sport zum unterstützenden Muskelaufbau, Fitness, Gesundheit oder ein schlankes Lebensgefühl - Eiweißdrinks sind beliebt wie nie.
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Last-Minute-Diät
Nico Stanitzok (Gräfe & Unzer, 2019)
Der Bikini ist gepackt, der Urlaub steht vor der Tür oder es wartet ein prickelndes Date -jetzt schnell ein paar Pfunde loswerden, wäre toll!
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Quäl dich - die Diät
Nico Stanitzok, Viola Booth (Gräfe & Unzer, 2016)
Viele Diäten locken mit unrealistischen Versprechungen: Schlank werden ohne Hunger! Gewicht verlieren ohne Sport! So widerstehen Sie Versuchungen! Aber die Wahrheit ist: Abnehmen ist nicht einfach, sondern erfordert Disziplin.
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Mix & Fertig - Partyfood
Nico Stanitzok (Gräfe & Unzer, 2017)
Ob wohl der Thermi auch Party kann: Jeder Bissen etwas Besonders - und das für viele? Er kann! Schlicht und bodenständig oder schlicht großartig - Partyfood aus Ihrem Allrounder ist überraschend und vielseitig.
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Die neue Low-Carb-Formel
Nico Stanitzok (Gräfe & Unzer, 2020)
Genuss garantiert: Rezepte zur neuen Low-Carb-Formel. Genuss garantiert: Rezepte zur neuen Low-Carb-Formel.
Salate to go
Nico Stanitzok (Gräfe & Unzer, 2020)
Gesundes für unterwegs: bunte Kombis zum Mitnehmen - von Sattmacher- bis Feinkostsalate. Gesundes für unterwegs: bunte Kombis zum Mitnehmen - von Sattmacher- bis Feinkostsalate.
Das neue Backvergnügen
Nico Stanitzok, Cornelia Schinharl, Christa Schmedes (Gräfe & Unzer, 2019)
Die ganze Welt des Backen: von süß bis pikant! Die ganze Welt des Backen: von süß bis pikant! Großer Backspaß zum kleinen Preis! Flaumiger Butterkuchen oder sahnige Käsetorte - selbst Gebackenes ist ein Highlight auf jeder Kaffeetafel.
Saucen
Nico Stanitzok (Gräfe & Unzer, 2019)
Bewährte Klassiker und neue Kreationen - diese Rezepte sagen Fertigsaucen den Kampf an! Bewährte Klassiker und neue Kreationen - diese Rezepte sagen Fertigsaucen den Kampf an! Ein Geschenk ohne Schleife?
Aloha - Das Hawaii-Kochbuch
Viola Lex, Nico Stanitzok (EMF Edition Michael Fischer, 2019)
A Taste of Paradise - noch nie hat Fernweh so gut geschmeckt! Ob Acai- oder Poke Bowl, Loco Moco, Fisch-Tacos, Veggie-Burger, Malasadas, Shave Ice, Mochi oder Bananenbrot - jetzt kommt das einzigartige Aloha-Feeling ins eigene Zuhause. (Vorschau verfügbar)
Simply Thai
Hataikan Tapooling, Nico Stanitzok, Viola Lex (Dorling Kindersley, 2019)
Ausgezeichnet mit dem Gourmand Cookbook Award als bestes asiatisches Kochbuch 2020. Thailändisch kochen - schnell, einfach, authentisch! Fernweh? (Vorschau verfügbar)
Low Carb
Nico Stanitzok, Carolina Hausmann (Gräfe & Unzer, 2016)
Gesunde und leckere Ernährung im stressigen Büroalltag? Klingt nach einem Ding der Unmöglichkeit: Schnell ein Keks hier, mal eben der Biss ins Käsebrötchen da, und in der Kantine locken die Pommes Schmeckt alles unwiderstehlich gut, lässt unseren ...
Low Carb High Fat
Nico Stanitzok, J?rgen Vormann (Gräfe & Unzer, 2017)
Fett macht fett? Von wegen! Tatsächlich handelt es sich hierbei bloß um einen Mythos - einen der größten Ernährungsirrtümer überhaupt.
Macaron-Set
Nico Stanitzok (Gräfe & Unzer, 2016)
Macarons sind Patisserie in Perfektion! Das Geheimnis, damit die Baiserküsschen gleichmäßig rund und identisch groß werden?
Sous-Vide
Nico Stanitzok (Gräfe & Unzer, 2018)
Einfach mal Luft ablassen und entspannt im Wasserbad garen - in angesagten Trendküchen eines der Top-Themen.
Macarons
Nico Stanitzok (Gräfe & Unzer, 2015)
Bunt, verführerisch und unendlich vielfältig: Das sind Macarons, die feine französische Verwandtschaft der altbekannten Makronen. Früher bei uns nur hier und da zu haben, bringen sie inzwischen Farbe und Glanz in die Auslage jeder guten Confiserie.
Eiweißdrinks
Nico Stanitzok (Gräfe & Unzer, 2019)
Ganz schnell neue Energie tanken: für Sport zum unterstützenden Muskelaufbau, Fitness, Gesundheit oder ein schlankes Lebensgefühl - Eiweißdrinks sind beliebt wie nie.
Last-Minute-Diät
Nico Stanitzok (Gräfe & Unzer, 2019)
Der Bikini ist gepackt, der Urlaub steht vor der Tür oder es wartet ein prickelndes Date -jetzt schnell ein paar Pfunde loswerden, wäre toll!
Niedrigtemperaturgar-Set, m. Fleischthermometer
Nico Stanitzok (Gräfe & Unzer, 2018)
Ein feiner Braten für Gäste, ein saftiges Steak am Wochenende oder aromatisches Fischfilet zum Feierabend - mit der Niedrigtemperatur-Methode gelingt all das bei 80° so zart wie noch nie!
Vietnam
Nico Stanitzok (Gräfe & Unzer, 2018)
Rollen, kochen, braten, frittieren - bei der vietnamesischen Küche kommt keine Langeweile auf! Aufregende und abwechslungsreiche Gerichte - angenehm leicht, schön aromatisch, herrlich bunt und knackig frisch - sorgen für die Extraportion ...
Zart & saftig bei 80°
Nico Stanitzok (Gräfe & Unzer, 2018)
Essen, das sich wie von selber kocht - eine großartige Vorstellung. Entspanntes Genießen, stressfreies Kochen, auch mal für Gäste? Das alles bietet uns der GU KüchenRatgeber Zart & Saftig bei 80°.
Das Camping-Kochbuch
Viola Lex, Nico Stanitzok (Dorling Kindersley, 2019)
Ob Festivalbesucher im Zelt, Reiselustige im Retro-Bus oder Großfamilie im Wohnwagen - wer auf Reisen bequem kochen will, braucht dieses grandiose Camping-Kochbuch. (Vorschau verfügbar)
Mix & fertig Winterzauber
Nico Stanitzok, Sarah Schocke, Alexander Dölle (Gräfe & Unzer, 2017)
Was warten in der kalten Jahreszeit nicht für schöne Anlässe und glänzende Feste auf uns: zauberhafter Advent, feierliche Familien-Weihnacht, rauschendes Silvester und erwartungsvoller Jahresanfang und nicht zu vergessen gemütliche Abende mit ...
