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Das Polen-Backbuch - Über 100 Rezepte von herzhaft bis süß, altbewährt und modern interpretiert: Brote, Bagel, Kuchen, Torten, Gebäck uvm. - Deutscher Kochbuchpreis 2025 GOLD
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Frisch aus Polen - Rote Bete und Harissa: Vegetarische polnische Küche mit überraschenden Zutaten. Polen trifft Fusionsküche. Vegetarisches Kochbuch mit Rezepten für polnische Spezialitäten mit Finesse
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Kapusta - Osteuropäische Gemüseküche. Von Polen über Tschechien bis Belarus. Leckere Rezepte aus der traditionellen osteuropäischen Küche
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Polen Kochbuch: Die leckersten Rezepte der polnischen Küche für jeden Geschmack und Anlass | inkl. Fingerfood, Desserts & Getränken
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Polen vegetarisch - Bigos, Piroggen & Co neu interpretiert. Polnisches Kochbuch mit vegetarischen Rezepten. Polnische Spezialitäten mal anders vom Frühstück bis Piroggen-Rezepte. 80 polnische Rezepte.
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Sterz & Polenta - 130 Rezepte - traditionell & neu interpretiert
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Schnelle Gerichte! - 140 Rezepte - von Pasta, Pizza und Polenta bis Sandwich, Salat und Schnitzel
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Polnisch kochen - Gerichte und ihre Geschichte
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Piekarnia - Süße Genüsse: 80 polnische Backrezepte von Babka bis Karpatka
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Babka - Die junge polnische Küche
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Pierogi - 50 köstliche Rezepte für perfekte polnische Teigtaschen
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Polnische Küche - Spezialitäten aus der Mitte Europas
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Die Polnische Küche - Traditionelle Gerichte - neu zubereitet
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Polska - Die neue polnische Küche
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Kochbuch der baltischen Esskultur
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Ikarus - Die besten Köche der Welt zu Gast in Salzburg
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Polnische Küche - Vielfalt der Regionen
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Neues Backen - 99 Rezepte aus ganz Europa, von Roggenbrot bis Rugelach
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Die neue Mosel - Von Weinen und Winzern
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Jeongkwan Snim - Eine kulinarische Biografie
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Einfach Glücklich Vegan - Über 60 Wohlfühl-Rezepte für Körper und Seele
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Dampf stieg aus dem Topf hervor - Eine Kulturgeschichte der Suppen aus aller Welt
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Das Buch der jüdischen Küche - Eine Odyssee von Samarkand nach New York
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journal culinaire. Kultur und Wissenschaft des Essens
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Hasana - Vegetarisch kochen nach traditionellen jüdischen Rezepten
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Osteuropäische Küche - Traditionelle osteuropäische und russische Küche mit Rezepten von Kalinkas Küche - inkl. Bortsch, Pierogi, Soljanka, Pelmeni, Schaschlik u.v.m.
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Ukraine Kochbuch: Die leckersten Rezepte der ukrainischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Salaten, Dips & Desserts
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Österreich Kochbuch: Die leckersten Rezepte der österreichischen Küche für jeden Geschmack und Anlass | inkl. Aufstrichen, Fingerfood, Desserts & Getränken
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Der Käse-Atlas - Das Standardwerk. Geschichte & Produktion, Sorten & Herkunftsregionen, Aromen & Verkostung. Über 400 Käsesorten aus 25 Ländern
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